Kahv altı. Hepimiz bunun günün en önemli öğünü olduğunu yaklaşık 1.200 kez duyduk, değil mi? Sağlıklı bir kahv altının bize güne başlamak için ihtiyacımız olan yakıtı verdiğini biliyoruz, ancak çoğumuz sabaha başlamak için sağlıksız seçimlere güveniyoruz (akla çörekler geliyor).
Özellikle kilo vermeye çalışıyorsanız, doğru kahv altı yapmak başarının anahtarı olabilir, çünkü dengeli bir erken yemek, gece boyunca aç kaldıktan sonra size sabit kan şekerini ayarlamak için enerji ve besinleri verir ve günün geri kalanında daha sağlıklı yemek seçenekleri.
Fakat kilo vermeyi hızlandırmak için süper bir kahv altı yapmak her zaman kolay değildir. Muz ve badem ezmesi yeterli mi? Yanında meyve salatası olan avokado tostu çok mu fazla? Metabolizmanızı hızlandırmak için en iyi kahv altı nedir? Veya sabahın erken saatlerinde yapılan bir antrenmandan sonra yakıt ikmali yapmak için mi?
Yanıtlar için, kilo vermeye çalışıyorsanız tüketebileceğiniz en iyi bitki bazlı sabah yemeklerini paylaşmak üzere Kayıtlı Diyetisyenlere ulaştık. Birini seçin ve ona bağlı kalın veya bu altı sağlıklı seçenek arasında geçiş yapın. Daha fazla tarif ilhamı için The Beet'in 1.000'den fazla bitki bazlı tarif içeren kitaplığına göz atın.
Kilo Vermek İçin En İyi Kahv altılar
1. Foodlove.com'da Bansari Acharya, MA, RD'den Gecelik Tropikal Chia Hindistan Cevizi Pudingi
Nasıl yapılır: Bir fincan şekersiz hindistan cevizi sütünü (veya herhangi bir şekersiz bitki bazlı sütü ve hatta suyu) dört yemek kaşığı chia tohumu ile karıştırın. Tatlandırmak için, bu aşamada biraz vanilya özü ve isterseniz agav şurubu gibi bir tatlandırıcı ekleyebilir ve her şeyi iyice karıştırabilirsiniz. Ayarlamak için bir gece buzdolabına koyun. Sabahları mango, kivi ve ananas gibi meyvelerle ve tropik bir etki için şekersiz hindistancevizi pullarıyla tamamlayın.Bu tarifi değiştirmek için yulaf yerine chia tohumu da kullanabilirsiniz.
Kilo vermeye neden yardımcı olur: "Chia tohumları birçok vitamin, mineral ve protein açısından yüksek olduğu için bu kahv altı tarifi kilo vermeye çalışanlar için mükemmel, aynı zamanda düşük kalorilidir” diyen Acharya, kalp ve beyin için mükemmel faydalar sağlayan esansiyel bir yağ asidi olan omega-3'leri de içerdiğine dikkat çekiyor.
"Ayrıca, chia tohumları mükemmel bir lif kaynağıdır ve sindirimi iyileştirerek ve kolesterolü düşürerek kilo vermeye çalışanlara yardımcı olur." İki yemek kaşığı chia tohumu, 11 gramlık etkileyici bir lif ve sadece 130 kaloriyle övünür.
2. Fitter Living danışma kurulunda görev yapan Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN'den Baharatlı Nohut-Avokado Tostu
Nasıl yapılır: İki yemek kaşığı leblebi koyun (daha hızlı hazırlamak için bir gün önceden kavurabilirsiniz); Çeyrek fincan püreli avokado ile birlikte bir dilim tam tahıllı tost için tarifimize buradan göz atın.Fesleğen veya maydanoz gibi taze otlar ve kırmızı acı pul biber veya deniz tuzu gibi baharatları istediğiniz gibi ekleyin.
Neden kilo vermeye yardımcı olur: "Nohutlu avokado tostu sadece vegan değil, aynı zamanda sizi saatlerce tamamen tok tutacak protein, yağ ve lifle dolu, ” diye açıklıyor Kostro Miller. “Kilo vermeye çalışan insanlar için büyük bir mücadele, öğünler arasında aç hissetmektir. Bu kahv altı seçeneği, açlıkla mücadele etmek için üç katmanlı bir yaklaşım kullanıyor: sağlıklı avokado yağı, bitki bazlı protein ve her ana bileşende lif. Aynı zamanda her sabah canının çekeceği türden bir şey.
3. Jinan Banna, Ph.D., RD'den Muz-Kakao Meyveli Smoothie
Nasıl yapılır: Yüksek güçlü bir karıştırıcıda, seçtiğiniz dondurulmuş meyveleri (tüm antioksidanları için donmuş meyveleri severiz!) ve bir çorba kaşığı kakao parçacıkları, yarım muz ve yarım bardak şekersiz soya sütü veya tercihe göre şekersiz bitki bazlı süt.Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Kilo vermeye neden yardımcı olur: "Bu tarif, kilo vermeye çalışırken tok kalmanıza yardımcı olacak lif, kalp-sağlıklı yağ ve protein sağlıyor" diyor Banna. "Memnuniyet duygusu sağlayan ve sizi tekrar hızlı bir şekilde aç bırakmak için çok fazla boş kalorisi olmayan yiyeceklere odaklanmak önemlidir." Bu shake'i daha da dolgun hale getirmek için en sevdiğiniz fındık ezmesinden bir veya iki çorba kaşığı ekleyin.
4. RDN'den Doktor Lisa Young'dan Meyveli Badem Ezmeli Tost
Yapılışı: Ezekiel ekmeğini kızarttıktan sonra bir dilim üzerine bir yemek kaşığı badem ezmesi gezdirin (veya isterseniz kızartmadan yiyin) ve bir bardak yaban mersini. Bu tarifte tam buğday ekmeği ve fıstık ezmesini de değiştirebilirsiniz. Farklı bir lezzet profili için yaban mersini yerine dilimlenmiş muz ile servis yapın.
Kilo vermeye neden yardımcı olur: "Kilo vermeye çalışıyorsanız, iyi bir lif kaynağı ve sağlıklı olmanın mükemmel birleşimi olduğu için bu iyi bir kahv altıdır. bitki bazlı protein ve iyi yağ, ”diyor Young. (Fındık ezmeleri, kalp-sağlıklı tekli doymamış yağlarla yüklüdür.) Yaban mersini ayrıca bitkiler tarafından yapılan sizin için iyi kimyasal bileşikler olan bitkisel besinler açısından da zengindir. "Bu tarifin yapımı da çok basit, özellikle de aceleniz varsa." O 10:00 Yakınlaştırma çağrısı, başıboş kimseleri beklemez, sevgili okuyucular.
5. Robin Barrie, MS, RD, CDN, CSSD'den Sizin İçin Daha İyi PB&J
Nasıl yapılır: 16 ons taze veya dondurulmuş ahududu (veya herhangi bir meyveyi) dört yemek kaşığı chia tohumu, üç yemek kaşığı limon suyu ve bir -tatlılık için üç yemek kaşığı akçaağaç şurubu (meyve gerçekten tatlıysa daha az kullanın) küçük bir tencerede orta ateşte ocakta.
Meyvenin buzu çözülene veya parçalanana ve malzemeler jelleşmeye başlayana kadar (yaklaşık beş ila yedi dakika) sık sık karıştırın.Ateşten alın ve bir cam kaba koyun ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın. Maksimum tohum genişlemesi için hemen keyfini çıkarın veya buzdolabında birkaç saat veya gece boyunca saklayın. Sonraki üç ila beş gün boyunca kullanın. Kahv altınızı hazırlarken, reçeli Ezekiel tam tahıllı İngiliz çöreğinin üzerine yayın ve servis yapın.
Neden kilo vermeye yardımcı olur: "Ezekiel kekleri tamamen doğal içeriklere sahiptir ve lezzetlidir, reçeldeki chia tohumları ise tok hissetmenizi sağlar," diye belirtiyor Barrie. “Reçel için en sevdiğiniz meyveyi seçin ve istediğiniz herhangi bir fındık ezmesini deneyin! Saatlerce tok hissedeceksiniz.” Canın yemekten sonra canın tatlı çekiyorsa, bu aynı zamanda mükemmel bir sağlıklı tatlı olur.
6. Jinan Banna, Ph.D., RD'den İngiliz Muffin Domates ve Avokado sandviçi
Nasıl yapılır: Ekmek kızartma makinesinde tam buğday İngiliz çöreği patlatın. Her bir yarısına zeytinyağı, deniz tuzu ve karabiber gezdirin ve dilimlenmiş domatesleri ve avokadoları ekleyin. Biraz balzamik sirke biraz asit katar.
Kilo vermeye neden yardımcı olur: "Bu seçenek, lif ve kalp-sağlıklı yağ içeriği nedeniyle kilo vermek için iyidir" diye öneriyor Banna. “Bu besinler, aşırı yemekten kaçınmak için tok kalmanıza yardımcı olur.” Günde bir avokado yemenin yağ yakmanıza ve kilo vermenize nasıl yardımcı olabileceği hakkında daha fazla bilgi için "doğanın ketosu" hakkındaki makalemizi buradan okuyun.
Daha fazla uzman tavsiyesi için The Beet'in Sağlık ve Beslenme makalelerine göz atın.
