Yeni yıl kararlarınızdan biri dışarıda yemek yerine evde yemek yaparak paradan, zamandan tasarruf etmek ve daha temiz yemekse size güzel bir haberimiz var. 30 dakika veya daha kısa sürede yapılan bu 13 hızlı vegan yemek tarifinden birini veya ikisini veya tümünü seçerek bu hedeflere ulaşmanızı kolaylaştırdık.
Her tarif tüm aileyi doyuracak ve bitki bazlı beslenerek sağlık hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Artık işten veya antrenmandan sonra eve geldiğinizde akşam yemeğinin hemen biteceğini biliyorsunuz.
Herkesin Bayılacağı Kolay Vegan Tarifler
"Hepimiz oradaydık, mutfağın etrafında durup havuçların pişmesini veya patateslerin çiğnenecek kadar yumuşamasını bekledik. Ve kendinizden daha fazlası için yemek pişiriyorsanız, muhtemelen birisi, yemeğin hazır olmasına daha ne kadar var diye soracaktır?"
Şimdi, yemeğin ne kadar çabuk hazır olduğuna ve tadının ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracaklar. Bu zahmetsiz tarifler, fast-food servisinde restoran kalitesinde!
Kolay Vegan Tek Tencere/Tava Yemekleri
Dakikalar içinde yemek yapmanın sırrı: Akşam yemeğini pişirmenin ve ortalığı temizlemenin en hızlı yolları için, tek kapta veya tek tavada kolay vegan yemekler yapın. Aşağıdaki tarif listesinde, ister güveç ister makarna olsun, tariflerin çoğunun sadece bir tencere veya tava gerektirdiğini göreceksiniz.
Güneybatı Hash'imizi ele alalım, örneğin, bu tarif günün her saatinde yenilebilir ve lezzetli bir kahv altı ve akşam yemeği olur. Tek yapmanız gereken sebzelerinizi ve patateslerinizi bir tavada yağ ve baharatlarla sotelemek ve tortillanızı aynı tavada ısıtmak. Ardından tortillanızı sebzeler ve tatlı patateslerle dolduracak ve katlanmış bir taco gibi bu yemeğin tadını çıkaracaksınız.
1. Vegan Tay Yeşil Köri
On dakikada hazırlanıp yirmi dakikada pişirilen bu vegan Thai yeşil körisini akşam yemeği için sadece yarım saatte yapın. Sarımsak, zencefil, Tay fesleğeni ve limon otu gibi lezzetli çeşniler, zengin bir hindistan cevizi sütü suyunu demler ve taze, yumuşak sebzeler, her lokmanın bir öncekinden daha iyi görünmesini sağlar.
