Vegan Mantarlı ve Cevizli Wellington'umuz tatlı ve tuzlu tatlarla doludur ve çıtır çıtır, pul pul bir dış dokuya sahiptir. Bu tatil merkezi ceviz, mantar, soğan, sarımsak, barbunya fasulyesi, tütsülenmiş tofu, salça, havuç, kereviz, soya sosu, miso ve çok sayıda baharat ve ot gibi pek çok lezzetli malzemeyle doldurulmuş.
Mantar ve Ceviz Wellington, seçtiğiniz garnitürlerle hem soğuk hem de sıcak olarak servis edilebilir: Büyük bir yeşil salata, patates püresi, naneli bezelye, buğulanmış sebzeler veya sotelenmiş ıspanak. Mantar sosu, kızılcık reçeli veya ev yapımı barbekü sosu gibi en sevdiğiniz sosla servis etmeyi unutmayın.
Muf Böreği Vegan mı?
Piştiğinde kruvasan gibi yağlı ve pul pul bir tabakaya dönüşen hamur olan puf böreği her zaman vegan olmuyor. Mağazanıza gittiğinizde etiketi kontrol ettiğinizden emin olun çünkü birçok milföy markası yumurta ve tereyağı içerir. Ancak, bitkisel yağlar veya bitkisel yağ bazlı margarin içeren ve tamamen vegan kılan, mağazadan satın alınan milföy markaları vardır. Vegan puf böreği markaları için şunlardan birini deneyin:
- Pepperidge Çiftliği
- Jus-Rol Önceden Açılmış Hamur
- Schar Milföy Böreği (ayrıca glutensiz)
- Wewalka Milföy Böreği
Vegan Wellington Nasıl Daha Uygun Fiyatlı Hale Getirilir
Çoğunlukla, bu tarif çoğunlukla ucuz malzemeler gerektirir, ancak yine de elinizde olmayan her şeyi değiştirebilirsiniz.Ceviziniz yoksa, onun yerine fındık kullanın. Kilerinizde bir kutu barbunya fasulyesi yoksa, bunun yerine nohut deneyin. Misonuz yok mu? Tarif onsuz yapılabilir ve tadı yine de harikadır!
Hemen markete gitmek yerine, artanları kontrol edin ve bu yemekte tekrar kullanabileceğiniz malzemeler olup olmadığına bakın. Otlar, mantarlar ve havuçlar gibi solmuş sebzeleri alın ve tüketin!
Bu tarifi hızlandırmanın bir yolu da var. Bu Vegan Mantar ve Cevizli Wellington'ın görünüşünü beğendiyseniz ancak yarı sürede hazır olmasını istiyorsanız, dolguyu istediğiniz herhangi bir şeyle değiştirmekten veya mağazadan satın aldığınız bir dolguyu kullanmaktan çekinmeyin. Böreğiniz aynı görünse de tadı farklı olacaktır. Bu vegan puf böreğinde dün geceki yemeğin iç malzemesini bile kullanabilirsiniz. Başka bir örnek olarak, süper hızlı ve kolay bir hile versiyonu için mağazadan satın alınan vegan kıyma veya mercimek kullanın.
