Parti mevsimi ve bitki bazlı ya da vegan yiyiciler biraz endişeli olabilir. Tatil partileri genellikle kremalı soslar, yumurta likörü ve fotoğrafa layık bir jambon, hindi veya rosto ile birlikte süslü peynirin kırılması anlamına gelir. Vegan veya bitki bazlı yemek yerken, bu size bir ton seçenek bırakmaz.
Ama bir plan hazır olduğunda, tatillerin sunduğu tüm mevsimsel neşeyi içinize çekerken bitki temelli eğilimlerinize sadık kalabilirsiniz. İşte takviminizdeki tüm suareleri nasıl geçeceğiniz - sadece hayatta kalmak için değil, aynı zamanda başarılı olarak.
Vegan Tatilinde Hayatta Kalma Rehberiniz
Katıldığınız veya ev sahipliği yaptığınız herhangi bir tatil partisini bitki temelli katılımcılar için biraz daha kolaylaştıracak bazı kolay ipuçları.
Bir Vegan Ana Yemek Getirin
Bir akşam yemeğine veya tatil partisine eli boş gitmek çoğu sosyal durumda hoş karşılanmaz - ama özellikle kişisel beslenme kısıtlamalarınız olduğunda. Yapabiliyorsanız, ev sahiplerinize vejetaryen veya vegan olduğunuzu önceden bildirin, çünkü mükemmel ev sahiplerinin çoğu en azından uyum sağlamaya çalışacaktır. Ama ayrıca sizin veya vegan olan herkes için ana yemek olarak hizmet edebilecek bir vegan garnitür getirmeyi planladığınızı da onlara bildirin, böylece listelerine başka bir büyük hazırlık eklemelerine gerek kalmaz.
Kabak ve çam fıstığı, bu körili el turtaları veya vegan doldurulmuş deniz kabuklarıyla dolu bir güveç tabağı ile tepesinde kılçıksız bir pizza deneyin.
Ne getirirseniz getirin, sadece fırın alanı ve yeniden ısıtma olanakları konusunda düşünceli olun - vardığınızda gerçekten herhangi bir pişirme yapmayı planlamayın - gerekirse ızgarada veya mikrodalgada hızlı bir pişirme yapın.
Kendine Biraz Zarafet Ver
Bitki bazlı bir diyet uyguluyorsanız ancak katı bir hayvansal ürün içermeyen rejim uygulamıyorsanız, en sevdiğiniz yiyeceklerden birkaçını burada burada denemek için kendinize biraz zaman tanıyın, böylece yapmayacaksınız. Bir şey kaçırıyormuş gibi hissetmiyorsun.
Şirket partisinde ekşi bir viski, aile dostunuzun partisinde peynirli puf ve Noel arifesinde birkaç istiridye ve küçük bir dilim sığır eti Wellington, özellikle bitki bazlı ilerlemenizi rayından çıkarmaz. Tabağınızın geri kalanını sebzelerle doldurun ve kutlama yapmadığınız zamanlarda normal yeme alışkanlıklarınıza bağlı kalın.
Ya kendinize bir hafta kadar tamamen ücretsiz bir giriş izni verirseniz? Bu da sorun değil. Bu yoğun sezonda ilerlerken kendinize biraz şefkat ve müsamaha gösterin - bir yanlış adım atarsanız, üzerinde fazla durmayın, mantıklı olduğunda yolunuza devam edin. Mükemmellik hedef değildir, bu yüzden bu plan, parti planlarından keyif almanıza ve yine de kendinize sadık kalmanıza yardımcı olacak küçük yaşam tarzı değişiklikleriyle ilgilidir.
Hamurları Seçin
Herhangi bir partide aşırı yemekten kaçınmak için asırlık bir taktik, etkinlik için ayrılmadan önce evde sağlıklı atıştırmalıklar tüketmek, ardından partiye vardığınızda peynir tahtalarından uzak durmaktır. Bu, herhangi bir sağlıklı diyet planını uygulayanlar için geçerlidir.
Hazırlanırken biraz humus ve hamsi al. Bu şekilde, o kadar acıkmazsınız ki o şarküteri sosu sizi cezbeder, çünkü zaten evde karnınızı doyurmuşsunuzdur. Oyun öncesi oyuncular olarak deneyebileceğiniz diğer kutlama yiyecekleri: Vegan nachos veya küçük bir kase hindistancevizi köri. Hatta bunları partiye eklemek için karşılama atıştırmalıkları olarak da getirebilirsiniz.
Yeni Bir Tarif Deneyin
Elinizde yepyeni, kulağa lezzetli gelen bir tarif varken, tatil pişirme fantezisi için yemek planlama konusunda heyecanlanmak çok kolay. Eski geleneksel favorilerinizi uyarlamak yerine, sevdiğiniz bir vegan veya bitki odaklı yemek kitabı bulmak için biraz zaman ayırın, ardından bu tatil sezonunda arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmak istediğiniz taze, yeni, bitki merkezli yemeklerin haritasını çıkarın.Belki bir vegan Eton karışık pasta, kavrulmuş kabak salatası veya süt içermeyen yapışkan tarçınlı rulolar.
En İyi Vegan Tatlı Tarifleri
Bunu Bir Aile İlişkisi Haline Getirin
Tatillerin en iyi yanı, etrafınızı değer verdiğiniz insanlarla çevrelemektir - öyleyse neden sebzelere ve bitki bazlı proteine olan sevginizi arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmıyorsunuz? Büyükannenden seninle bir vegan yumurta likörü tat testine katılmasını iste.
Çocuklarınızın kendi karışımlarını yaratmaları ve şaheserlerini fotoğraflamaları için Noel sabahı yulaf sütü ve vegan şekerlemelerle tamamlanmış bir DIY kakao barı kurun. Yılbaşı gecesi servis etmek için mutfakta partnerinizle birlikte bitki bazlı bir wellington yapın. Ve bu yeni ikramları pişirmeyi kolay ve lezzetli hale getirmek için The Beet'in tatil kutlaması tariflerine göz atın.
Sonuçta, sezonu kutlamak, hatırlanacak yeni anılar ve gelenekler yaratırken eskileri de onurlandırmak anlamına geliyor.
Bitki bazlı daha fazla ilham için The Beet'in tarif kitaplığına göz atın.
