Sağlıktan daha iyi bir hediye yoktur. Bu Babalar Günü'nde, babanızın veya hayatınızdaki önemli herhangi bir erkeğin ete sonsuza kadar veda etmesine yardımcı olun. Izgara mevsimini sevse de, ister sağlığı, ister çevre veya hayvanlar olsun, etten vazgeçmesi için pek çok önemli neden var. Aşağıda, pop'un neden o (geleneksel) burgerle yollarını ayırma zamanının geldiğine dair bir genel bakış ve etsiz yaşama geçişi kolaylaştırmak için basit ipuçları.
Erkekler Neden Eti Bırakmalı?
1. Eti bırakmak kalp sağlığınız için iyidir.
"Erkekler yaşlandıkça, vücutları doğal olarak karınlarının orta kısmında yağ depolamaya başlar," diyor Balance One'da MPH, RD, LDN'den Trista K. Best, bu araştırmaya atıfta bulunuyor. "Yağın bu konumu, daha yüksek kalp hastalığı ve felç riskine yol açabilir. Etin içerdiği yağ, doymuş yağ, fiziksel hareketsizlik ve diğer yaşam tarzı seçimleri bu bölgede depolanan yağı artıracaktır.”
Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, CDN, Kardiyoloji Diyetisyeni, The Truly Easy Heart He althy yemek kitabının yazarı, "Yakın zamanda yapılan bir araştırma, daha yüksek kırmızı etin daha küçük ventriküllerle ilişkili olduğunu gösterdi, kötü kalp sağlığının belirtileri olan daha zayıf kalp fonksiyonu ve daha sert arterler. Bunun nedeni, kırmızı etin yüksek konsantrasyonlarda doymuş yağ ve arterleri sertleştiren ve arterlerin daralmasına ve gelecekte kardiyak olaylara yol açan tehlikeli plak oluşumunu destekleyen TMAO üretimi içermesidir. Yikes, bunu geçeceğiz.
2. Et, kanser riskinizi artırabilir.
Erkeklerin eti kesmesi veya ortadan kaldırması için ikna edici bir neden daha mı? Dünya Sağlık Örgütü'nden daha küçük hiçbir kuruluş, kırmızı eti, sigara içmekle aynı düzeyde, 1. sınıf kanserojen olarak kategorize etmemiştir. Bunu babana oku: DSÖ şöyle diyor: "İşlenmiş et tüketimi "insanlar için kanserojendir" ve kırmızı et tüketimi "insanlar için muhtemelen kanserojendir. Bu Babalar Günü'nde köpekleri boşverin ve etsiz seçimleri tercih edin.
İngiltere'de yakın zamanda yapılan bir araştırma şunu buldu: Sadece eti keserek kanser riskinizi yüzde 14 az altabilirsiniz. (Kaliforniya'daki Loma Linda Üniversitesi'nden yapılan başka bir bilimsel incelemeye göre, süt ürünleri tüketimi prostat kanseri riskini yüzde 60 artırdığı için, o bunu yaparken, sütü kesmesine yardımcı olun).Ama etle başla, çünkü bu tüm hastalıklara karşı bir zaferdir.
"Nutrients'ta yayınlanan bir araştırmaya göre, kırmızı ve işlenmiş et tüketimi, erkeklerin kadınlara göre daha yatkın olduğu daha yüksek mide kanseri riskiyle bağlantılıydı" diyor MS, RD ve danışman Brittany Lubeck Oh So Lekesiz için. Bitki bazlı bir yol olduğuna dair daha fazla kanıta ihtiyacınız varsa, bir Harvard araştırmasına göre kanser riskinizi az altmak için nasıl besleneceğinizle ilgili bu makaleyi okuyun (spoiler: bitki bazlı sağlıklı bir diyettir).
3. Testosteron seviyenizi etkileyen etten ayrılma konusunda endişelenmenize gerek yok.
Babam vegan yemenin testosteron seviyelerini etkileyebileceğini duyduysa tekrar düşün. Diyetteki bitki bazlı içerik ile ABD'deki testosteron seviyeleri arasındaki ilişki üzerine bu araştırmaya atıfta bulunan Lubeck, "Erkeklerin artık testosteron düzeylerini düşüren bitki bazlı bir diyet konusunda endişelenmelerine gerek yok çünkü bu teorinin doğru olmadığı kanıtlandı" diyor.S. yetişkinler.
