İster iş için yalnız seyahat ediyor, ister bir öğle yemeği molası veriyorsun, ister sadece biraz yalnızlık istiyorsan, bir partinin hala parti olamamasının bir nedeni yok.
Bu yüzden, bu yeni dizide, yemeğin kaçırılmaması gereken yerlere ve yalnız bir kurt olarak gideceğiniz için en ufak bir garip hissetmeyeceğiniz yerlere işaret ediyoruz.
New York şehri, dünyanın en önde gelen iş seyahat yerlerinden biridir, yemek söz konusu olduğunda, yalnız sandalye arayanlar için en arkadaş canlısı değildir. Manhattan'ın en çok aranan masaları tipik olarak yıldız gözlü çiftler, öğle yemeğini yapan bayan grupları ve anlaşma yapan iş ikilileriyle doludur.
Ancak, ister tek başına ister yemek ister tek başınıza yemek yiyor olsanız da, garip bir erkek veya kadın olduğunuz için kaliteli bir öğünden ödün vermenize gerek kalmaz - Manhattan'ın en lezzetli yemek yerlerinin bazılarında tezgah oturacak yerler özellikle yalnız yemekleri yiyecektir. Bu birinci sınıf noktalarda, bir tanesi sihirli sayıdır.
1. Casa Mono
Yalnız gitmek bu sürekli paketlenmiş ayakkabı kutusu büyüklüğündeki İspanyol restoranında bir avantaj olabilir. Çiftler ve gruplar, değerli birkaç masadan biri için jokey olsa da, bekar konuklar, rezervasyon yapmadan tezgahta koltuk tutabilirler. Ayrıca eğlenmek için iPad'inizi çıkarmanıza gerek yok; gözünüzün önündeki mutfakta otantik tapasları hazırlarken şeflere göz kulak olun.
Yemekler küçük olduğu için kendi başınıza birkaç tane tadabilirsiniz. Sık kullanılanlar arasında etek bifteği, chorizo ve istiridye fideoları ve tatlı için crema catalana con buñuelos yer alıyor .
2. Gramercy Tavern
Bu şık ve çağdaş Amerikan mekanındaki yemek odası, özel günleri ve iş gruplarını kutlayan insanlarla doludur; bu da onu yalnız bir lokma için korkutucu bir dokunuş haline getirir. Ama ustalıkla hazırlanmış mutfağı kaçırmamalısınız, çünkü sizler eşlik ediyorsunuz. Yalnız yemek yiyorsanız, ana yemek salonunun hemen yanındaki taverna alanında yer alan barda, hareketli, keyifli atmosferin son derece davetkar olduğu ve mükemmel yemeklerin aynı mutfaktan geldiği barda oturmayı tercih edin.
Tatma menüleri yemek salonunda çok fazla hayranlık kazanırken, tavernadaki daha rahat meze ve mezeler (sanırım shiitake mantarlı lazanya ve pişmiş Long Island istiridye) bir tanesini beslemek için doğru.
3. momofuku ko
Bu füzyon etkin noktasında sadece 12 sandalye var ve bunlardan birinin sizin olmamaları için hiçbir neden yok. Eh, belki bir sebep: Herhangi bir insan için rezervasyon yapmak ciddi bir sebat ve şans ister. Yemek istemek için sadece 10 am ET 10 (akşam yemeği için) veya 14 gün (öğle yemeği için) bir web isteği göndererek rezerve edebilirsiniz. Binlerce kişi yarışıyor ve düzine slotlar genellikle piyasaya sürüldükten sonra birkaç saniye içinde gidiyor.
Ancak, bir kez bakıldığında, sadece oturma yerinize oturun ve süperstar şef David Chang, aklınızı başından alacakları 10 öğün veya 16 öğün öğle yemeğini hazırlarken arkanıza yaslanın.
4. Robataya NY
Bu Japon ızgarasının arkasındaki romantik, bahçeye benzeyen yemek odasında çiftler kucaklaşabilir, ancak konuşkan "samuray" ın bulunduğu 26 kişilik bir tezgah üstü ızgarada "ocak" ta yalnız yemek yerken yalnız hissetmeyeceksiniz şefler eşyalarını çalıyor. Waitstaff, geleneksel robatayaki tarzında ultra taze etler, deniz ürünleri ve sebzeler hazırlarken dönen ahşap kürekler gösterisine devam eden şeflere sipariş verir . Her şey o kadar kabadayı, lezzetli bir yemek yapıyor ki yanınızda oturan insanlarla gelmediğinizi unutamazsınız. Başka bir sonuç: omakase menüsü (temelde şefin tatma menüsü) sadece robata tezgahında mevcuttur.
5. Ushiwakamaru
Diğer suşi bağlantılarında olduğu gibi, bu yeraltı suşi noktasında yalnız başına uygun olan bar koltukları evin en iyileridir. Ancak Ushiwakamaru'yu Manhattan'daki meslektaşlarından ayıran en yüksek kalite ve çeşitlilikteki balık (rakipsiz Japon snobları bile, zor bulunabilen Japon çeşitleriyle bile) rakipsiz fiyatlara hayran kalacak. Doğru, bölümleri hassas olma eğilimindedir, ancak bir arkadaşınızla paylaşmadığınızda sorun değil.
Greenwich Village halkının gösterişsiz atmosferi ve korkak karışımı sizi evinizde hissettiriyor. Ayrıca, radarın altında bir tür - sadece yalnız kalmak istediğinizde bir bonus.
Bu enfes restoranlar hakkında daha fazla bilgi için NYC'deki Solo Yemek Pasaportumuza göz atın . Ek restoran fikirleri ve New York'taki konaklamanızı fantastik hale getirecek her şeyin yanı sıra, çevrimiçi olarak ya da e -Kitap aracılığıyla New York City'deki kapsamlı rehberimizde bulunabilir .
