İster iş için yalnız seyahat ediyor, ister bir öğle yemeği molası veriyorsun, ister sadece biraz yalnızlık istiyorsan, bir partinin hala parti olamamasının bir nedeni yok.
Yalnız yemek yeme dizimizin bu üçüncü bölümünde (diğerlerimiz New York ve Londra’yı keşfetti ), yemeğin kaçırılmaması gereken ve en ufak bitlerin garip bir hal alacağını hissetmeyeceğiniz Pekin lokantalarına giden yolu işaret ediyoruz. yalnız Kurt.
Yemeğin kültürel tutkal olarak sadece aileye ikinci olduğu Pekin tarzı yemeğe hoş geldiniz. Bir ev sahibi veya ev sahibi için mümkün olan en kötü şey, konuklar için yeterli yiyeceğe sahip olmamaktır (cidden, büyük bir kahve). Böylece, yüzleri kurtarmak için, restoranlar genellikle aile tarzında yemekler servis eder ve bu felaketten kaçınmak için ne kadar aşırı sipariş vermeyi teşvik eder. Yalnız bir akşam yemeği olarak, orada yalnız oturmak biraz rahatsız edici olabilir (belinizden rahatsız değil.)
Ancak, sadece sığdırmak için kürek çekmeye başlamadan önce, Pekin'in giderek daha kozmopolit bir şehir olduğunu ve nereye bakacağınızı biliyorsanız, hem ambiyans hem de porsiyon büyüklüğünde yalnız gezginleri kabul eden restoranlar bulabileceğinizi düşünün. Bu lezzetli noktalarda, tabağınızı temizlemeden ev sahibinizi rahatsız etmekten endişe duymadan Uzak (ve Yakın) Doğu'nun otantik tatlarını deneyimleyebilirsiniz.
1. Dali Avlusu
Bu atmosferik hutong avlusu ayarını bir arkadaşınızla ya da bir tarihle paylaşmanın tercih edileceği inkar edilemez ancak restoranın ısmarlama menüleri, yemeğin sadece bir kişi için tasarlanabileceği anlamına geliyor. Onlara herhangi bir diyet kısıtlaması hakkında bilgi verin; şefler sadece sizin için bir dizi Yunnan spesiyalitesi hazırlayacaklar. Makul fiyatlı ve son derece lezzetli olan set menü, büyük bir grupla yemek yemeden bir dizi Çin yemeğini tatmak için ideal bir yol.
2. Din Tai Fung
Bir grup veya binicilik sololarında, bu lezzetli hamur tatlısı restoranı kaçırılmayacak. Bazı lezzetli soğuk meze tabağı ile birlikte bir çorba köfte köfte ( xiaolongbao ) bir sepet alın ve akşam yemeği için hepiniz hazırsınız. Aile tarzı yiyeceklerden uzak durmak ve hafifletmek için harika bir yer: Wonton şehriye çorbası − Hafifçe suyunda mükemmel şekilde baharatlanmış mükemmel etler demetleri − sizi ağırlamadan sizi doyurur.
3. 1001 Arap Gecesi
Vahşi oryantal dans pisti kabadayı grupları çekse bile, bu Orta Doğu restoranına gelmek konusunda utanma. Nefis Suriye ve Lübnan yemekleri, aile tarzı yerine alakart olarak sipariş edilir, böylece siparişinizi iştahınız için kişiselleştirebilirsiniz. Göbek dansı harika bir eğlence için, ancak daha yansıtıcı bir ruh hali içindeyseniz verandada dinlenin.
4. Hatsune
İş dünyası kalabalıklarının favorisi olan bu popüler California tarzı suşi restoranı, yalnız akşam yemeğine yabancı değil. Suşi tezgahı tek başına bir yemek için mükemmeldir ve şeflerin "Moto-Roll-Ah" el arabası gibi zekice adlandırılmış kreasyonlar hazırlamasını izleyerek çok eğleneceksiniz. Ayrıca, uzun bir günün ardından rahatlama fırsatını almak istiyorsanız, zen atmosferini ıslatmayı seveceksiniz, restoranda dolaşan çakıl yolu gibi aksanlarla tamamlayın.
5. Şehriye Loft
Adı her şeyi söylüyor: Endüstriyel şık bir çatı katında, uzman şefler, Çin'in kuzey Shanxi bölgesindeki el yapımı erişte yemeklerini çırpıyor. Evdeki en iyi solo levrek için erişte barında oturup, en iyi erişte yapımını ilk elden görebileceksiniz. Eriştenizi damak tadınıza uyacak şekilde kişiselleştirmek için seçiminizi yapabilir ve hepsinden önemlisi, hiç kimseyle paylaşmak zorunda kalmayacaksınız.
